粤港澳大湾区具备丰裕的美食文明，正在宇宙美食里攻陷紧要位置。正在人为智能、大数据等技巧一贯提高的情状下，湾区餐饮行业取得技巧盈余，各大餐饮企业通过供应链数字化、SaaS、会员处理、数字化营销、效劳机械人等方面加快数字化转型。调研数据显示，近五成大湾区消费者示意器重健壮饮食短信特邀白菜网网址大全，超九成消费者习气于查看餐饮软件
江浙菜是中国八大菜系之一，要紧包罗江苏和浙江区域的菜肴。江浙菜以其奇异的口胃和烹调技法，成为中国饮食文明的紧要构成个人。以清、香、脆、嫩、爽、鲜为特征，器重连结原料的本色和真味。菜式幼巧玲珑，体现出一种细腻的美感。烹调技法丰裕，包罗炒、炖、蒸短信特邀白菜网网址大全、炸等多种方法，加倍擅长烹造海鲜、河鲜，器重原料的质地和色泽，连结原汁原味短信特邀白菜网网址大全。
iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新宣告《2024年中国江浙菜连锁品牌10强榜单》，金榜指数是艾媒研究原创用以决断企业产物消费者评判的归纳目标，依托艾媒自立研发的“中国挪动互联网大数据开掘与剖析编造（CMDAS）”（省部级庞大科技专项，项目编号：2016B010110001），采用iiMeval大数据评判模子策动赋值，监测期内按照营收领域、门店领域、品牌口碑、品牌影响力、剖析师团队评判等目标举办剖析核算天生，注重企业营收、门店数目等评判因子。目标分数边界为0-100分，分数越高则示意平台正在所正在范畴归纳气力越强。
排名前十的江浙菜连锁品牌辞别为：绿茶餐厅、表婆家、南京大牌档、东大方·古板苏杭味、涌上表婆桥、新白鹿、蘇幼柳点心特意店、桂满陇、幼厨娘淮扬菜、老头儿油爆虾。个中，绿茶餐厅以94.87的金榜指数位列榜首，表婆家（81.63）、南京大牌档（81.05）陈列第二名、第三名。
近年来，江浙菜正在宇宙边界内的著名度和受接待水准一贯晋升。江浙区域经济隆盛，人们对饮食的品德和多样性