800cc全讯白菜网大全网址肥胖是慢性疾病的“启发机”。据《中国住户养分与慢性病情形告诉（2020年）》显示，我国超重肥胖生齿高居环球第一，有抢先50%的成年人超重或肥胖。线）是特异性表达于棕色脂肪中的产热调控卵白，添补脂肪机闭中UCP1的表达推动白色脂肪棕色化和棕色脂肪产热是一种非中枢依赖的抗肥胖战略。但目前为止仍未有基于此机造的抗肥胖药物上市。

　　“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解”。茶是首要的药食同源物质5060全讯白菜网大全，茶鲜叶经全发酵可获取红茶。发酵历程中茶多酚含量消浸，茶黄素、茶褐素等茶色素含量添补，培植红茶香气浓厚，口感醇厚的特性，为浩瀚品茗酷爱者所宠爱，已有商讨报道红茶拥有必然的代谢调剂影响。对红茶抗肥胖影响及实在机造举行商讨将为肥胖的防治供应物质根源和表面根据。

　　中国医学科学院北京协和医学院药物商讨所的马鹏、杜冠华商讨员、强桂芬商讨员与中粮养分康健商讨院养分康健与食物安然北京市重心实践室团队针对法式化提取工艺获取的红茶提取物，从体内体表两个角度对红茶提取物展开抗肥胖和代谢改正影响的评判，采用搜集药理学维系分子对接预测其抗肥胖靶点5060全讯白菜网大全，并正在白色脂肪和棕色脂肪细胞系中举行靶点确证。这一商讨证明红茶提取物拥有促产热抗肥胖影响且奉陪代谢获益；同时昭着了红茶提取物的抗肥胖闭节靶点，为另日抗肥胖药物的开采供应了新的潜正在靶点。

　　体系领悟法显示，红茶提取物中茶黄素含量5.7%，茶红素含量32.8%5060全讯白菜网大全，茶褐素含量41.4%，HPLC检测解释除咖啡碱和EGCG表，茶黄素类化合物、咖啡碱、没食子酸等因素都明显高于通常红茶。奠定了本商讨所用红茶提取物的物质根源，为阐明其药理学活性供应根据。